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      牛至

      【中藥名】牛至 niuzhi


      【別名】香薷,土香薷,土茵陳,白花茵陳,江寧府茵陳,小葉薄荷,滿坡香,滇香薷,五香草,黑拉骨丹,小甜草。

      【英文名】Herba Origani。

      【來源】唇形科植物牛至Origanum vulgareL.的全草。

      【植物形態】多年生草本。高25~60厘米,莖基部木質,上部有分枝,四棱形,多少帶紫色,被柔毛。葉對生,葉片卵圓形,先端鈍,基部寬楔形至圓形,全緣,兩面具柔毛及腺點。傘房狀圓錐花序,苞片長圓狀倒披針形。萼鐘狀,內部喉部有毛環;花冠紫紅色或白色,花柱頂端2裂。小堅果,卵圓形,棕褐色,光滑?;?、果期7~11月。

      【產地分布】生于向陽山坡草地、路邊及林緣。分布于江蘇、浙江、廣東、貴州、四川、云南、新疆、甘肅等地。

      【采收加工】夏末秋初開花時采收,將全草齊根頭割起,或將全草連根拔起,抖凈泥土,曬干后扎成小把。

      【藥材性狀】根圓柱形,表面灰棕色。莖四方形,表面淺棕紫色或淺棕色,密被倒向卷曲的微柔毛。葉對生,稍皺縮,易脫落、破碎。完整葉片呈卵形或長圓狀卵形,頂端鈍,基部寬楔形、近圓形或淺心形,邊全緣或有疏的小鋸齒,黃綠或灰綠色,兩面均被柔毛和凹陷的腺點。傘房狀花序頂生或腋生,苞片倒卵形,花萼鐘狀,頂端具5齒,外面被小硬毛或近無毛。小堅果卵圓形,近無毛。質脆,易折斷。氣芳香,味微苦。

      【性味歸經】性涼,味辛、微苦。歸肺經、胃經、肝經。

      【功效與作用】解表、理氣、清暑、利濕。屬解表藥下屬分類的辛涼解表藥。

      【臨床應用】用量3~9克,大劑量用至15~30克或泡茶,煎服;外用適量,煎水洗,或鮮品搗敷。用治感冒發熱、中暑、胸膈脹滿、腹痛吐瀉、痢疾、黃疸、水腫、帶下、小兒疳積、麻疹、皮膚瘙癢、瘡瘍腫痛、跌打損傷。

      【藥理研究】牛至揮發油具有明顯的鎮痛、抗微生物、鎮靜和抑菌作用。

      【化學成分】全草含有揮發油,黃酮類,酚酸類,此外還含有齊墩果酸、日本椴苷、胡蘿卜苷、β-谷甾醇、豆甾醇、箭葉苷A、對異丙醛基甲苯。

      【使用禁忌】表虛多汗者禁服。

      【配伍藥方】①治傷風發熱、嘔吐:滿坡香9克,紫蘇、枇杷葉各6克,燈心草3克。煎水服,每日3次。(《貴州民間藥物》)

      ②治多發性膿腫牛至、南蛇藤各30克。水酒各半,燉豆腐服。(《福建藥物志》)

      ③治中暑發熱頭疼,煩渴出汗,腹痛水瀉,小便短少,身體作困:香薷二錢,扁豆二錢(炒),神曲二錢,梔子二錢(炒),赤茯苓三錢,荊芥穗一錢五分。引用燈心草煎服。(《滇南本草》香薷飲)
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